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哈亞咖啡【極上系列】秘魯「菲斯帕農園」波旁 品種 水洗 200G 現金回饋
哈亞咖啡【極上系列】秘魯「菲斯帕農園」波旁 品種 水洗 200G
哈亞咖啡【極上系列】秘魯「菲斯帕農園」波旁 品種 水洗 200G 評價
網友滿意度：
以前摳摳賺不多的時候，覺得最好省的
方式就是節省吃的方面的開銷了
但是過久了真的覺得生活品質有夠不行~_~
好在不久有個跳板順利向上UP~
結果當然是要用吃得來好好犒賞補補自己啊XD
博客來是一個很有信譽的商家~
一直以來都買那裡推薦的商品
像這次入手很滿意的
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不論是自己吃或送禮感覺都很適合~
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商品訊息描述:
商品簡介
秘魯 卡哈馬卡「菲斯帕農園」波旁 品種 水洗
Peru Cajamarca「Finca Fespa」Bourbon Washed
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| 地 ? ? ? ???域 | ??卡哈瑪卡縣哈恩郡烏芭魯地區烏媧科 | ? |
| 農??? 園 ? 主 | ? Wilder Gracia | ? |
| 品 ? ? ? ? ?種 | ? Bourbon | ? |
| 摘 取?方 法??? | ? 完熟豆以手工採收摘取 | ? |
| 精 製?方 法 | ? 使用發酵槽的傳統水洗方式 | ? |
| 乾 燥?方 式 | ? 附有塑膠帳篷的乾燥棚架 | ? |
| 標???? ???? 高 | ? 1700~2000公尺 | ? |
| 口???? ???? 感 | ? 令人驚訝的水果香氣，藍莓類的果實酸感， ??如蜜般的清甜口感。 | ? |
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菲斯帕農園於1960年由Victor Arehundro Garcia氏所設立，由Wilder的父親Oracio氏繼續。?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?
第三代的Wilder雖然是年僅24歲的年輕人，
但是自主希望於18歲時，參加專業機構所舉辦的農園指導員研修，學習農園的管理。?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?
在自家農園將其所學實踐，生產性，品質雙方面都實現了飛躍性的成長，
現在Wilder雖然以農園指導員的身分活躍工作的同時，也以非斯帕農園為示範農園，
開放並且成為其他農園生產者直接拜訪與學習的場所。?? ?
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示範農園?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?
比較高齡的生產者，有不砍樹木的習慣。
即使參加的研討會，或者只有指導的情形下，真正落實於實踐的農家很少，
因此指定真正有實施推薦農法的農園。
剪定或者施肥，如何的樹木間間隔，遮陰樹的管理，由採收到乾燥為止到底有哪些重點工作等等，
實際的見習與確認其結果，讓農家能夠清楚的了解與接納，是整個示範農園的目的。
實際上，Wilder為了剪定與截枝等提升生產性的過程中，與父親Oracio討論的過程中，激怒了父親。
結果經過溝通，且透過1公頃的實驗實施結果獲得實證，進而導入到農園全體。?? ?
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目前Wilder擔任的200個農家的工作，因其知識與實績兼具而且年輕，獲得非常高的評價與信賴。??
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【烘焙程度】中淺烘焙／Medium Roast／清爽口感
果實般的酸味口感，一如飲用果汁般的清爽風味，但已經開始有咖啡般的感覺。
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商品訊息簡述:
- 定價：600元
哈亞咖啡【極上系列】秘魯「菲斯帕農園」波旁 品種 水洗 200G
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